Collecteur azuréen

COLLECTE

Nous sommes experts dans la collecte. Chaque matin du lundi au vendredi, notre flotte de véhicules se consacre au ramassage des huiles alimentaires usagées.

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Recyclage de l'huile

VALORISATION

Capable de traiter jusqu'à 10 000 litres / jour, nous maîtrisons une étape essentielle qui vient naturellement après la collecte : la régénération des huiles.

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Une entreprise azuréenne, innovante et spécialisée.


Depuis 2001, COLLECTE VALORISATION SUD / COVA SUD® est une entreprise innovante spécialisée dans la récupération des huiles et graisses alimentaires usagées, principalement auprès des restaurateurs et collectivités de la Côte d'Azur.

Nos documents légaux et administratifs sont diponibles sous la forme d'un dossier unique en ligne sur ACTRADIS.

Outre les huiles de friture, huiles de fondue ou de fond de poêle, nous récupérons le gras de boeuf, l'huile de palme et tout corps gras recyclable liquide, solide ou pâteux issu des métiers de bouche ou de l'industrie cosmétique.

Nous sommes fiers d'apporter une solution locale et durable au problème de la gestion des huiles de friture produites dans notre belle région touristique.

COVA SUD

Collecte gratuite des huiles usées. Service rapide.


Vous dirigez un restaurant ou un snack et vous ne savez que faire des huiles de friture et graisses de cuisine usagées ? Voici la solution.

Nous collectons gratuitement dans les Alpes-Maritimes et le Var.

Nous sommes experts dans la logistique du ramassage des huiles et graisses alimentaires usagées auprès :

  • des restaurants,
  • des snacks,
  • de la restauration collective (établissements scolaires et hospitaliers publics ou privés, EPHAD, etc.)

Nous sommes habitués aux contraintes particulières du ramassage des huiles dans l'hôtellerie de luxe, dans les campings ou encore sur les sites militaires.

Nous intervenons régulièrement pour collecter et recycler les huiles des déchetteries de la région.

Pratique : nous founissons les fûts nécessaires et adaptés à vos contraintes de stockage. Ces fûts sont remplacés à chaque collecte par d'autres fûts propres.

Collecte gratuite avec fûts fournis


Apport volontaire des huiles. Si c'est plus pratique pour vous !


Vous êtes un particulier habitant le bassin cannois et vous vous demandez où jeter vos huiles de friture ? Voici une solution.

Les restaurateurs ou les particuliers qui souhaitent venir nous déposer leurs huiles de cuisine usagées (huile de friture, huile de fondue, etc.) sont les bienvenus quelles que soient les quantités.
Vous trouverez nos horaires et les coordonnées de notre entrepôt en cliquant ici .

Récupération des bidons d'huiles de friture usagées

Que dit la réglementation ? Restaurateurs et professionnels des métiers de bouche.


Vous possédez un restaurant ou un snack et vous vous demandez quelles sont vos obligations concernant vos huiles de friture ? Voici la réponse.

Les règlements sanitaires départementaux interdisent tout rejet de résidus fermentescibles d’origine animale ou végétale dans la nature, sur la voie publique ou dans les réseaux d’assainissement collectifs (les égouts).
Règlement sanitaire départemental 06
Règlement sanitaire départemental 83
(Voir les articles 90; 99.2)

A partir de 60 litres / an, la loi sur les biodéchets vous oblige à trier et faire valoriser vos huiles alimentaires usagées, sous peine d’amende.
Arrêté du 12 juillet 2011 fixant les seuils définis à l'article R. 543-225 du code de l'environnement


COVA SUD vous permet de répondre gratuitement à toutes vos obligations réglementaires.


Code de l'Environnement.

Professionnel de la collecte. Nos obligations réglementaires.


La collecte des huiles alimentaires usagées doit être effectuée par un professionnel ayant déclaré préalablement en préfecture ses activités de transport et de négoce/courtage de déchets. Vous pouvez télécharger nos récépissés de déclarations préfectorales ici : Transport & Négoce.

Les huiles alimentaires usagées doivent être acheminées par le collecteur vers un centre de traitement, en vue de leur valorisation. La destination finale des huiles collectées est obligatoirement une Installation Classée pour la Protection de l’Environnement (ICPE). Nous possédons notre propre ICPE à Cannes La Bocca. Vous pouvez télécharger notre preuve de dépôt de déclaration préfectorale.

Le collecteur a l’obligation de tenir un registre des déchets mentionnant la date, la quantité et la destination des déchets transportés et/ou ayant fait l’objet d’un négoce ou courtage. C’est la raison pour laquelle nous émettons un bon d’intervention en double exemplaire à chaque collecte. Ce bon est systématiquement numérisé, saisi dans notre base de données et archivé.

Pratique : vous pouvez nous demander à tout moment la copie de vos bons d’intervention ou des attestations de collecte.

COVA SUD - Bon d'intervention - Bon de collecte des huiles alimentaires usagées.

Que deviennent les huiles collectées ? Objectif 100% recyclées.


Nous assurons leur valorisation matière en les régénérant dans notre usine de Cannes La Bocca par le biais d’un traitement physico-chimique (décantation, filtration, estérification). Les huiles régénérées présentent des caractéristiques physico-chimiques qui permettent leur réemploi comme matière première secondaire (dans des filières exlusivement techniques). Par exemple pour la fabrication de biocarburant.

Nous pouvons traiter jusqu'à 10 000 litres / jour.

Recyclage des huiles alimentaires usagées

Outre la gratuité du service, vous apprécierez chez nous :


  1. Des passages réguliers, par une équipe sympathique et sérieuse.
  2. Des contenants propres remplacés à chaque collecte.
  3. La garantie du respect de vos obligations réglementaires.
  4. Un engagement sincère et concret pour le développement durable du recyclage des huiles alimentaires usagées sur notre territoire.
Recycler nos huiles pour protéger notre environnement.

Demande de collecte gratuite.


























Demande de collecte, facile comme un clic, et écologique !

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Pour plus de renseignements, vous pouvez nous joindre par téléphone :


  • Service collecte
    07 81 08 30 50

  • Gestion - Frédéric Grasa
    06 73 23 89 48

Important : n'hésitez pas à laisser un message sur notre répondeur, nous vous rappellerons rapidement !


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